Sobota 2.června 2018 - od 11 do 17 hodin.
Májová slavnost na oslavu mléka, přednáška, exkurze, beseda, výstava
Touto oslavou skládáme hold všem pastevním chovům hospodářských zvířat. Dvě láhve mléka nemusí obsahovat stejně kvalitní mléko. Je velký rozdíl mezi mlékem od krav ze stáje a od krav z pastevního chovu.
Na téma "Mléko z pastvy" bude zaměřena odborná přednáška s prohlídkou zázemí Farmy Bláto, která se zabývá chovem mléčného skotu a výrobou produktů z vlastního mléka. Místa, na která se při běžné návštěvě farmy nepodíváte, Vám ukáže a výkladem doprovodí majitel farmy Pavel Šich.
Komentovaná prohlídka bude zahájena okolo 14,00 hod. Po ní bude volně navazovat veřejná diskuze a prostor pro otázky.
Farma Bláto se stala součástí veřejného prostoru Středního Posázaví, ve kterém pravidelně nabízí azyl všem múzám a inspirativnímu umění. V rámci svátku mléka Vám také představíme projekt Ondřeje Kobzy ,,Piána na ulici“. Jedno takové piáno z ulice bude umístěno v odpoledních hodinách vedle našeho zmrzlinového baru. Na úvod zahraje několik skladeb profesionální klavírista a následně bude piáno k dispozici hudebně nadaným návštěvníkům. Všichni kdo se chtějí zapojit jsou vítáni.
fotografií z historie a současnosti Farmy Bláto.
pravé smetanové zmrzliny z Mléka z pastvy a mléčných koktejlů plných čerstvého ovoce.
Letošní rok jsme pro Vás rošířili nabídku občerstvení. Můžete se těšit na zcela nový stánek - Gril Bar - s nabídkou teplých i studených pokrmů z nejkvalitnějších surovin, čerstvých džusů (fresh), smoothie a míchaných nápojů.
Na letním baru můžete nadále ochutnat naší domácí Zmrzlinu ze statku, zákusky, skvělou kávu, pivo nebo ochutnávky sýrů.
Těšíme se na Vás
Blaťáci