Svatomartinské hody
na Farmě Bláto a
výlov v Žíšově

Sobota 6. listopadu 2021 - Svatomartinské hody od 11:00 hodin, výlov od 9:00 hodin
Přijďte v sobotu před svatým Martinem ochutnat tradiční husí speciality a mladé víno do útulného bistra Maštal na Farmě Bláto.

Svatomartinské hody

Na Farmě Bláto

Přijďte v sobotu před svatým Martinem ochutnat tradiční husí speciality a mladé víno do útulného bistra Maštal na Farmě Bláto. Připraveno pro vás máme chutné menu a můžete zde zakoupit naše poctivé farmářské výrobky. Z důvodu omezené kapacity bistra je vhodné si stůl na oběd či večeři rezervovat. Svatomartinské hody budou probíhat po celý den, s prodlouženou otevírací dobou od 11 do 22 hodin.
 
Rezervace míst na emailu: info@farma-blato.cz
 
Svatomartinské menu na Farmě Bláto:
- Domácí husí paštika s brusinkami
- Tradiční husí kaldoun s kořenovou zeleninou
- Pomalu pečené husí stehno s karlovarským knedlíkem a červeným a bílým zelím na víně
- Pošírovaná hruška v kořeněném víně s vanilkovou zmrzlinou s mákem.
 
Celé menu bude za zvýhodněnou cenu 500,- Kč, jednotlivé chody si lze objednat i samostatně.
Svatomartinské hody
Svatomartinské hody
Svatomartinské hody
Svatomartinské hody

Výlov vánočních kaprů

v Žíšově

Zároveň pro vás budeme v sobotu 6. listopadu od 9 do 11h lovit vánoční kapry. Pokud si chcete udělat dopolední rodinný výlet, přijeďte se podívat na výlov Panského rybníka, který je od Farmy Bláto vzdálený 4 km. Panský rybník (pro mnohé Žíšovský rybník, protože se nachází uprostřed malebné obce Žíšov) má rozlohu 5,2 ha a leží na Mančickém potoce.

Rybník patří do soukromého vlastnictví rodiny Šichových, majitelů Farmy Bláto. Pan Šich vsadil na neintenzivní způsob chovu ryb a snaží se malou obsádkou a pravidelnou kontrolou zooplanktonu, zajistit rybám maximální množství přirozené potravy, která se potom odráží ve výborné kvalitě a chuti masa s minimálním množství podkožního tuku. Žíšovský kapr je tak vyhlášený a je vyhledávaný předními gastro odborníky jako například Hanou Michopulu. Z hráze rybníka budete moci pozorovat klasický výlov sítí na podložku a bude možné vidět kapry, amury, candáty, štiky i sumce. Součástí výlovu bude i odlov trofejních candátů a štik pro rybníky Jakuba Vágnera.

Ryby se v průběhu výlovu prodávat nebudou, ale budou k dostání během Vánočního prodeje 22.prosince přímo na Farmě Bláto. Omlouváme se, ale z důvodu platných Covid opatření není možné pořádat výlov v tradičním rozsahu s doprovodným prodejem a občerstvením. Občerstvení vám rádi nabídneme na Farmě Bláto, která je v dojezdu 5 minut od místa výlovu.

Výlov vánočních kaprů
Výlov vánočních kaprů
Výlov vánočních kaprů
Výlov vánočních kaprů

Těšíme se na Vás
Blaťáci